Após 14 anos consolidado como uma das principais referências da gastronomia latino-americana em São Paulo, Suri Ceviche Bar inicia um novo capítulo em sua história. O restaurante se muda para um espaço mais amplo e agradável, permanecendo em Pinheiros, um dos bairros mais vibrantes da cidade. A nova casa do Suri fica na Rua Costa Carvalho, nº 72, a apenas seis minutos de carro do antigo endereço na Rua Mateus Grou. A mudança traz melhorias significativas na experiência dos clientes, sem perder a identidade que fez do restaurante um ícone da culinária latino-americana na capital paulista.

Com a nova estrutura, o Suri praticamente dobra sua capacidade, passando de 44 para mais de 70 lugares, além de ganhar um amplo espaço externo. O ambiente renovado mantém a atmosfera acolhedora e descontraída, mantendo sua essência no cardápio e no conceito visual do restaurante.

No piso térreo, os clientes continuarão a desfrutar do serviço no balcão, onde podem acompanhar de perto o preparo dos pratos e drinks, incluindo os famosos ceviches, carro-chefe da casa. Além disso, o novo espaço permitirá a realização de eventos e confraternizações, especialmente no segundo andar, que oferece um ambiente mais reservado.

A nova unidade do SURI abrirá as portas ao público na próxima quinta-feira (3), às 12h. Inicialmente, o restaurante manterá os mesmos horários de funcionamento, com previsão de ampliação futuramente. Atualmente, o Suri opera de terça a sexta-feira, das 12h às 15h30 para o almoço e das 19h às 22h30 para o jantar. Aos sábados e domingos, o almoço acontece das 12h às 16h30, enquanto o jantar é servido das 19h às 22h30 aos sábados e das 19h às 22h aos domingos. Com essa mudança, o SURI Ceviche Bar reafirma seu compromisso em oferecer o melhor da gastronomia latino-americana, agora em um ambiente ainda mais confortável e convidativo.